- Inilah rupanya telur ayam yg ori dgn yg tiruan -Pagi tadi sempatlah aku google...rupa2nya dah lama ade pengeluaran telur ayam tiruan ni huhuhu...cuma baru skrg ia memasuki pasaran M'sia...huh, tak baiknya diaorg ni kan huhuhu....sbb duit,diaorg sanggup menipu ! Menurut pembacaan aku kt google, kos utk menghasilkan telur tiruan ni adalah sgt murah, 0.55 Yuan/kg berbanding 5.6 Yuan/kg utk telur sebenar ! Nak jimat punya pasal, yg tiruan diaorg hasilkan !!!
Cara2 pembuatan telur ayam tiruan :-
Bahan2nya : calcium carbonate, starch, resin, gelatin, alum dan lain2 lagi bhn kimia yg diperlukan.....
Bahan kuning telur diisi ke dlm 2/3 bahan acuan bersama2 dgn calsium chlorida dan pewarna....
cecair "telur kuning" dimasukkan pada cetakan bulat....
lapisan luar telur kuning terbentuk.....
lapisan luar disaluti dgn lilin dan calcium carbonate. proses ini diulang beberapa kali sehingga lapisan luar terbentuk dan menebal........
setelah siap, telur tersebut dibiarkan kering bagi mengeraskan kulit di lapisan luar...dah siap !!!
Perbezaan telur ayam tiruan dgn yg sebenar ialah....telur ayam tiruan kalau digoreng seperti gambar di bwh ; kelihatan gelembung2 kecil di sekelilingnya...selain itu, rasanya pun lain,diaorg ckp lebih sedap dari yg biasa ! Kulitnya pula lebih senang dipecahkan....hmm,camane ek nk bezakan antara yg tiruan dgn yg ori ???
Kat Google tu ade tulis, ciri2 lainnya adalah...telur ayam tiruan lebih besar dari yg biasa, tidak berbau, berkilat dan kasar....
Hmmm...susah jugak nk bezakan....sbbnya mmg kdg2 ade juga telur sebenar yg besar,spt yg Grade AA tu...klau tgk gambar,size kedua2nya sama je..
mmg la kulit telur kasar & berkilat ! camane tau bau dia bau ape?? takkan la mase nk beli tu kena cium2 dulu telur tu huhuhu...
....lg byk baca, lg keliru dibuatnya.....:-(
No comments:
Post a Comment